Kraichgau-Spargel reift früh - Rekordpreise vor Ostern
Source: stimme.de
- Spargelernte in der Region Kraichgau startet ungewöhnlich früh wegen mildem Wetter.
- Ernteerträge liegen bei bis zu 3 Tonnen pro Hektar, Preise starten bei 7 Euro pro Kilo.
- Landwirte melden hohe Nachfrage vor Ostern, trotz steigender Produktionskosten.
Die Spargelernte im Kraichgau hat durch das warme Frühlingswetter früher als erwartet begonnen, was Landwirte wie die Familie Schmitt freut. Der Bericht beleuchtet Erntefortschritte, aktuelle Preise und Verkaufsstrategien direkt ab Hof. Es geht um die Herausforderungen und Chancen für regionale Produzenten inmitten hoher Nachfrage vor Ostern, was für Verbraucher günstige Preise und Frische bedeutet.